Sesam Schwarz Ganz
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Beschreibung
Sesamsamen werden traditionell als Würzmittel für pikante und süße Speisen in der asiatischen und orientalischen Küche verwendet. Schwarzer Sesam ist würziger und etwas nussiger als der bekanntere weiße Sesam. In Deutschland war Sesam lange Zeit nur als Gewürz auf Brötchen oder Brot bekannt, dabei ist er vor allem wegen seines hohen Gehalts an Nährstoffen in der veganen Küche nicht mehr wegzudenken.
Produktbeschreibung:
Unser schwarzer Sesam ganz bietet ein intensives, nussiges Aroma, das viele Gerichte verfeinert. Er ist reich an Nährstoffen und besonders in der veganen Küche beliebt. Schwarzer Sesam eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Tofu, Salaten, Getreidegerichten und Gemüse. Auch als Panade mit Honig findet er gerne Verwendung. Besonders gut funktioniert schwarzer Sesam bei Teriyaki- und Tataki-Gerichten mit Thunfisch und Rindfleisch.
Verwendung in der Küche:
- Ideal zur Verfeinerung von Tofu, Salaten, Getreidegerichten und Gemüse
- Perfekt als Panade mit Honig
- Hervorragend für Teriyaki- und Tataki-Gerichte mit Thunfisch und Rindfleisch
Vorteile:
- Intensives, nussiges Aroma
- Vielseitig einsetzbar
- Reich an Nährstoffen
- Hochwertige, natürliche Zutaten
Bestellen Sie jetzt unseren schwarzen Sesam ganz und bereichern Sie Ihre Gerichte mit diesem aromatischen und vielseitigen Gewürz. Perfekt für Liebhaber der asiatischen und orientalischen Küche sowie für die vegane Küche – jetzt im Online-Shop erhältlich!
Zutaten
100% Schwarzer Sesam Ganz
Unsere Gewürze sind frei von Konservierungsstoffen, Glutamaten, Geschmacksverstärkern sowie künstlichen Aromen, Rieselhilfen und Farbstoffen.
Gaumenfein verarbeitet in seiner Manufaktur Produkte, die Allergene enthalten. Deswegen können die Produkte Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam und Senf enthalten.
Herkunft: Vietnam
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwerte je 100g: | |
| Energie: | 573,4 kJ/ 137 kcal |
| Fett: | 50,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7,0g |
| Kohlenhydrate: | 23,0g |
| davon Zucker: | 0,3g |
| Eiweiß: | 18,0g |
| Salz: | 0,0g |
Zusatzinformationen
Hersteller Information
Gaumenfein ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen das sich seit seiner Gründung auf die Vermarktung und den Vertrieb hochwertiger Feinkost, Delikatessen und Foodtrends spezialisiert hat.
Daneben entwickelt Gaumenfein auch eigene Marken im Bereich Feinkost, Gewürze, Saucen, Aufstriche sowie Tee & Kaffee. Premium Qualität ist ein hoher Anspruch in vielen Bereichen der Arbeit von Gaumenfein.
Die Produkte von Gaumenfein werden in Deutschland in liebevoller Handarbeit abgepackt.
